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2014-2017年，购物中心各业态占比产生了哪些变动？新兴品牌占比几多？哪些新兴业态正成为招商热点？

2014-2017年全国已开业购物中心各业态中，零售业态占比显著降落，儿童亲子、餐饮、生涯服务业态占比呈上涨趋向，休闲娱乐业态占比颠簸幅度较幼。从新兴品牌进驻情况来看，主题商圈的购物中心是新兴品牌进驻的首选，并重要集中在餐饮、零售业态。

 

在2017年新开业购物中心中，整体业态占比为：零售52.2%、餐饮28.2%、儿童亲子11%、生涯服务5.8%、休闲娱乐2.8%；各业态进驻的新兴品牌占比为：餐饮46.7%、零售36.4%、儿童亲子6.7%、生涯服务7.3%、休闲娱乐3%。

 

●新兴品牌占比数据=各细分业态新兴品牌数/购物中心新兴品牌总数

●统计尺度：丽江、上海、昭通、成都、信阳、沈阳、天津、西安、郑州、荆门、武汉、沉庆12大城市，2014-2017年开业、贸易面积5-15万㎡的160个购物中心，业态占比均为品牌数量占比，下同（具体业态界定见文末具体注明）

 

01

2014-2017购物中心业态占比

产生了哪些变动？

 

 2017新开购物中心各业态占比

 

整体来看，2017年开业的购物中心，各类业态占比为：零售52.2%、餐饮28.2%、儿童亲子11%、生涯服务5.8%、休闲娱乐2.8%。

 

（业态占比数据均为各业态进驻的品牌数量占比，下同）

 

 

其中，

 

• 主题商圈购物中心

餐饮、休闲娱乐业态占比显著高于非主题商圈购物中心。其中餐饮业态在主题商圈、非主题商圈购物中心占比别离为33%、23.5%；休闲娱乐业态在主题商圈、非主题商圈购物中心占比别离为3.3%、2.2%。

 

• 非主题商圈购物中心

儿童亲子业态占比是主题商圈购物中心的2倍，在主题商圈、非主题商圈购物中心占比别离为7.3%、14.6%。

 

 

 

 2014-2017购物中心业态占比变动

 

?零售占比降落，亲子/餐饮/服务占比上升

 

2014-2017年全国已开业购物中心各业态中：

 

• 零售业态

占比显著降落，2017年均匀占比达52.2%；重要由于近几年购物中心更偏差于打餐饮、娱乐、儿童“履历牌”。但目前新零售、新消费、新场景时期的到来，又为创新型零售业态与品牌提供了更为多元的选择空间。

 

• 儿童亲子、餐饮、生涯服务业态

占比呈上涨趋向，其中餐饮被逐步演造成购物中心的沉点业态，随着餐饮品类不休丰硕，蕴含主题餐厅、甜品甜点店、异国餐饮、特色餐饮、快餐店等都在不休补充进入，在购物中心占比逐步上升。

 

• 休闲娱乐业态：

占比近3年在2.4%-2.8%，颠簸幅度不大。

 

 

 分歧商圈购物中心业态对比

 

2014-2017年主题/非主题商圈各业态占迸仔何分歧？

 

2014-2017年，主题商圈购物中心餐饮、生涯服务、休闲娱乐业态占比呈上升趋向，零售业态占比降落显著，儿童亲子业态占比2016-2017年稍有回落。

 

非主题商圈购物中心生涯服务、儿童亲子业态占比呈上升趋向，零售业态占比略有降落，餐饮业态占比大起大落，休闲娱乐业态占比力为安稳。

 

?主题商圈购物中心业态占比

 

• 餐饮业态

占比呈上升显著，年均增长率达1.5%。自2013年履历式消费鼓起，餐饮作为“排头兵”，不休蚕食零售生计空间，在商场中的“话语权”不休提升；至2017年，购物中心餐饮均匀占比达33%。

 

• 生涯服务、休闲娱乐业态

占比均在2015年有所降落，随后呈逐年上升趋向。相比非主题商圈购物中心，生涯服务、休闲娱乐属于沉复消费次数较高的业态，必要大量的人流支持及方便的交通，更青睐选址于主题商圈购物中心。

 

• 零售业态

占比呈降落趋向，近年各履历业态不休蚕食零售空间，导致零售业态占比逐步降落。

 

• 儿童亲子业态

在2014-2015年起头被视为购物中心人流发起机，各大购物中心纷纷加大亲子业态布局和创新，但随着更多竞争敌手的参与，品牌同质化及高沉复率，导致2016-2017年业态占比稍有回落渐趋于安稳。

 

 

?非主题商圈购物中心业态占比

 

从2014-2017年购物中心业态整体数据来看，

 

• 零售业态

相比前两年，2016-2017年均匀占比降落了3.7%。

 

• 儿童亲子业态

占比在2017年上升到最高14.6%，比2014年逾越2个百分点。结合在主题商圈购物中心占比来看（2017年占比为7.3%），目前已有越来越多的儿童亲子品牌选择进驻非主题商圈购物中心。

 

• 餐饮业态

占比在2016年达到“顶峰值”，大批网红餐饮、热点特色餐饮、单品餐饮被购物中心争相引进，典型如Seesaw咖啡、彼得家厨房牛排、誉八仙、拉面竞技馆等品牌。但在大无数一二线城市，能盈利的商场餐饮只有20~30%，品牌的沉复率最高达到了70%以上，最终导致餐饮品牌出现撤场景象，到2017年餐饮业态在购物中心占比回落到23.5%，趋于安稳。

 

• 生涯服务业态

占比自2015年起头逐年上升至目前的6.1%，根基与主题商圈购物中心占比趋向维持一致，体现了目前生涯服务类品牌在购物中心维持高关注度，并有持续上升态势。

 

• 休闲娱乐业态

占比根基在2%-2.6%，整体颠簸不大。

 

 

 

?2014-2017主题商圈、非主题商圈购物中心业态对比

 

• 主题商圈购物中心

餐饮业态占比整体高于非主题商圈购物中心，其中2016年被非主题商圈购物中心赶超0.4%（2016年非主题商圈购物中心餐饮业态较2015年上涨了9个百分点）；

 

• 非主题商圈购物中心

零售、儿童亲子业态占比高于主题商圈购物中心；其中儿童亲子业态占比在2014-2016年逾越主题商圈购物中心0.5%-3.6%，到2017年逾越了7.3%，肯定水平上反映了目前儿童亲子品牌门店拓展的选址趋向。

 

• 其他业态

主题商圈、非主题商圈购物中心生涯服务、休闲娱乐业态占比差距不大。

 

 

02

近4年进驻购物中心的新兴品牌逐年上涨

多集中在餐饮、零售业态

 

 2017购物中心进驻新兴品牌占比

 

2017年新开业购物中心中，各类业态进驻的新兴品牌占比为：餐饮46.7%、零售36.4%、儿童亲子6.7%、生涯服务7.3%、休闲娱乐3%（占比数据=各细分业态新兴品牌数/购物中心新兴品牌总数，下同），进驻购物中心的新兴品牌重要集中在零售和餐饮业态。

 

重要由于零售业态的品类不休扩充，蕴含文创类零售产品如工艺品、珍藏品、创意零售等，以及分歧于通例的服装、家居、生涯用品等零售类产品；餐饮业态重要由于品牌更迭速度较快，餐企每年以两位数的百分比在增长，同时也以70%的比例在洗牌。

 

其中，进驻购物中心的生涯服务新兴品牌占比，高于儿童亲子、休闲娱乐业态，体现出将来购物中心的角逐战场势必转移到“服务”层面，如最美证件拍照馆、高颜值花艺生涯馆、萌宠乐园等生涯服务业态备受追捧。

 

 

 

?2017年主题商圈、非主题商圈购物中心进驻的新兴品牌占比

 

• 主题商圈购物中心

进驻的生涯服务新兴品牌逾越非主题商圈购物中心5.2%，在主题商圈、非主题商圈购物中心占比别离为7.7%、 2.5%。

 

• 非主题商圈购物中心

进驻的儿童亲子、休闲娱乐新兴品牌显著高于主题商圈购物中心。其中儿童亲子新兴品牌在主题商圈、非主题商圈购物中心占比别离为5.8%、9.7%，休闲娱乐新兴品牌占比别离为3.2%、10.1%。

 

 

 2014-2017进驻购物中心新兴品牌

 

?多位于主题商圈，集中在餐饮/零售

 

在2014-2017年开业的购物中内心，新兴品牌重要集中在位于主题商圈的购物中心，并且逐年上升，年均增长率达2.8%。

 

其中，2017年开业的购物中心，主题商圈购物中心的新兴品牌进驻占比达18.2%、非主题商圈新兴品牌进驻占比达7.2%。

 

注：此处新兴品牌占比数据别离是主题商圈、非主题商圈的新兴品牌数，在该商圈品牌总数中的占比

 

整体来看，2014-2017年开业的购物中内心，进驻的新兴品牌重要集中在餐饮、零售业态。其中：

 

• 餐饮业态

新兴品牌进驻购物中心的占比逐年上升，年均增长率达2.1%；同时2017年3季度新兴品牌榜TOP50中餐饮新兴品牌占比40%，并且迎来了“物种大发作”，各类特色餐饮百花齐放，如东南亚菜、处所特色菜品、创意出题餐厅等均为热点餐饮新兴品牌细吩旆类。

 

• 儿童业态

新兴品牌在2014-2015年进入“发作期”，进驻购物中心的新兴品牌占比为近4年最高，其占比趋向肯定水平上受2014-2015年儿童亲子业态在购物中心高关注度所致，到2016-2017年新兴品牌占比降落了4%-5%。

 

• 生涯服务

进驻购物中心的新兴品牌占比在2017年达到最高值，达7.3%。重要由于购物中心越来越“生涯化”，近两年生涯服务业态已成为购物中心从产品销售者向“生涯方式提供者”转型的标配，典型如观光社、拍照馆、医疗、旧物回收等业态。

 

• 其他业态

休闲娱乐2017年进驻购物中心的新兴品牌占比低于2014年占比数据，零售新兴品牌整体占比变动幅度不大。

 

 

 分歧商圈购物中心新兴品牌占比

 

?2014-2017主题/非主题商圈进驻的新兴品牌数量对比

 

2014-2017年，主题商圈购物中心进驻的餐饮、生涯服务新兴品牌占比上涨显著，零售、休闲娱乐新兴品牌占比呈降落趋向，儿童亲子新兴品牌占比在2015-2017年略有回落；

 

非主题商圈购物中心进驻的餐饮新兴品牌占比逐年上涨，零售、儿童亲子、生涯服务新兴品牌占比呈降落趋向，休闲娱乐新兴品牌占比整体变动不大。

 

?主题商圈购物中心各业态新兴品牌占比

 

• 餐饮、生涯服务新兴品牌

占比上涨显著。其中进驻购物中心的新兴生涯服务品牌在2014-2016年占比为3.15%-3.9%，在2017年迅速攀升到7.69%，体现出目前生涯服务类品牌越来越成为购物中心打造“一站式生涯场景”的关键角色，为购物中心的发展提供新鲜血液。

 

• 零售、休闲娱乐新兴品牌：占比呈降落趋向。

   

• 儿童亲子新兴品牌

占比在2014年达到顶峰值后，到2017年根基回落到5.8%。其新兴品牌占比趋向与主题商圈购物中心儿童亲子业态占比趋向维持一致。

 

 

?非主题商圈购物中心各业态新兴品牌占比

 

• 餐饮新兴品牌

占比逐年上涨，年均上涨1.4%；结合主题商圈购物中心餐饮新兴品牌占比来看（呈上升趋向），由于目前购物中心餐饮已成为继零售之表最大的业态，同时也是购物中心的客流重要贡献者，餐饮新兴品牌门店选址也逐步弱化了对购物中心区域要求。

 

• 休闲娱乐新兴品牌

占比在2016年上涨较为显著，到2017年根基回归到2014年占比数据，整体变动不大；

 

• 儿童亲子、生涯服务新兴品牌

占比呈降落趋向，到2017年别离占购物中心新兴品牌的9.7%、2.5%。相比力来看，生涯服务类新兴品牌更青睐进驻主题商圈购物中心。

 

 

?2014-2017主题商圈、非主题商圈购物中心新兴品牌对比

 

• 主题商圈购物中心

餐饮、生涯服务、零售新兴品牌显著高于非主题商圈购物中心。其中，餐饮新兴品牌占比逾越非主题商圈购物中心2.4%-9%，生涯服务新兴品牌占比在2017年长短主题商圈购物中心的3倍有余Ｄ芄豢闯鲋魈馍倘何镏行娜允俏奘鸵⑸姆务新兴品牌拓店首选。

 

• 非主题商圈购物中心

休闲娱乐、儿童亲子新兴品牌占比显著高于主题商圈购物中心，其中在2015年儿童亲子品牌起头大量进驻购物中心，并以非主题商圈购物中心作为切入点，新兴品牌占比逾越主题商圈购物中心15.2%。

 

 

本汇报各业态及定界说明：

 

零售：蕴含超市/百货、衣饰、鞋/包/配饰、奢侈品、文创等（不蕴含儿童零售、生涯服务类零售）

餐饮：蕴含中餐、西餐、特色主题餐饮、休闲餐饮、火锅、焖锅、日韩操持、东南亚菜等

儿童亲子：蕴含儿童零售（用品）、儿童游乐、儿童教育培训、儿童餐饮、儿童活动馆、儿童科学馆、儿童理发、儿童游泳馆、儿童医疗、儿童DIY等

休闲娱乐：蕴含活动健身馆、履历馆、KTV、电影院、主题乐园、电玩、酒吧、网咖、密室/鬼屋，滑冰场等

生涯服务：蕴含医疗/药店、花店/绿植、美容美发美甲，汽车美容、宠物店、观光社等

新兴品牌：2014年后缔造/进入中国内地购物中心的品牌

 

(起源：赢商网）